大西精米製粉所

士幌の蕎麦屋にも愛される気が利く製粉所

独自の高度な製粉技術は企業秘密。大西製粉の蕎麦粉じゃなければ蕎麦が打てないと評判を呼ぶ。小麦製粉は、熱処理漂白をしないことで少し茶色みがかっているが、香りの高さと素朴な味わいが格別な印。

営業時間店舗・工場 9:00～16:00
定休日店舗・工場 日曜日・祝祭日・不定休
＊どちらも要TEL
住所士幌町字中士幌西2線73
電話01564-7-4150
備考●そば粉(1kg)●いなきび(500g/1kg)
●小麦粉(1kg)、打ち粉(500g/1kg)各種
＊道の駅ピア21しほろで購入可能

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